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Acreditamos no poder do que é feito na cozinha. Por isso, unimos o nosso sabor com o talento de transformadores de todo Brasil para fazer dos ingredientes receitas que trazem novas oportunidades de negócio. Com tradição, qualidade premium, inovação e alta performance, temos um portfólio completo de soluções lácteas que inspira você a inovar, crescer e se destacar.
Consistência em todas as aplicações, garantindo o mesmo resultado.
Maior aproveitamento e menor desperdício em cada preparo.
Matérias-primas selecionadas com o máximo de sabor e textura para criar novos resultados impulsionados pelo talento de cada profissional.
Portfólio completo com produtos que se adaptam a diversas receitas e processos culinários, para você inovar, crescer e se destacar.
Carregamos toda a tradição de Camponesa, que desde 1948 leva produtos de alta qualidade para todo Brasil.
Cream Cheese (1)
Creme de leite (1)
Doce de leite (3)
Leite condensado (4)
Leite em pó (3)
Manteiga (1)
Requeijão culinário (1)
Cream Cheese – 1,01kg
O Cream Cheese Camponesa traz estabilidade para recheios e espalhabilidade ideal para usos em geral, sem talhar em processos térmicos. Sua alta densidade e sabor levemente ácido o tornam a escolha perfeita para preparos de culinária japonesa, cheesecakes, molhos e bases de confeitaria.
Creme de Leite – 1,01kg
O Creme de Leite Camponesa oferece uma textura homogênea e sabor equilibrado. Sua versatilidade permite preparos quentes ou frios, tanto em doces como em salgados. Com 17% de gordura e boa incorporação de ar, ele é a opção ideal para molhos, sobremesas, chantily leve e pratos mais elaborados.
Doce de Leite Balde – 4,6kg
Com textura cremosa, ponto firme e uma intensa cor dourada, o Doce de Leite Camponesa possui um sabor marcante, sem cristalizar e mantendo estabilidade em recheios. Em embalagem que oferece maior rendimento, é de fácil aplicação e ideal para uso industrial e food service.
Doce de Leite Bisnaga – 1,01kg
Com textura cremosa, ponto firme e uma intensa cor dourada, o Doce de Leite Camponesa possui um sabor marcante, sem cristalizar e mantendo estabilidade em recheios. Não resseca e pode ser forneável, sendo ideal para doces finos, coberturas e sobremesas.
Doce de Leite – 10kg
Com textura cremosa, ponto firme e uma intensa cor dourada, o Doce de Leite Camponesa possui um sabor lácteo marcante, sem cristalizar e mantendo estabilidade em recheios. Em embalagem que oferece maior rendimento, é ideal para composição de recheios, tortas e sobremesas.
Leite Condensado Integral – 5kg
O Leite Condensado Camponesa Integral tem um sabor intenso e o ponto de cozimento ideal para qualquer preparo. Com 8% de gordura, ele traz uma consistência firme e estabilidade para recheios e coberturas.
Leite Condensado Semidesnatado – 5kg
Para elevar o sabor dos seus preparos, o Leite Condensado Camponesa Semidesnatado é uma opção mais leve, mantendo dulçor e textura sem excesso de gordura. É ideal para diversas preparações como doces tradicionais, coberturas sedosas, cremes, brigadeiros e sobremesas aeradas.
Leite Condensado Integral – 2,5kg
O Leite Condensado Camponesa Integral tem um sabor intenso e o ponto de cozimento ideal para qualquer preparo. Com 8% de gordura, ele traz uma consistência firme e estabilidade para recheios e coberturas.
Leite Condensado Semidesnatado – 2,5kg
Para elevar o sabor dos seus preparos, o Leite Condensado Camponesa Semidesnatado é uma opção mais leve, mantendo dulçor e textura sem excesso de gordura. É ideal para diversas preparações como doces tradicionais, coberturas sedosas, cremes, brigadeiros e sobremesas aeradas.
Leite em Pó Desnatado – 25kg
A opção menos calórica para receitas equilibradas, o Leite em Pó Camponesa Desnatado é excelente para formulações lights, bebidas proteicas e panificação. Com 1,5% de gordura, ainda é fonte concentrada de proteína e cálcio, mantendo corpo das receitas sem comprometer o sabor.
Leite em Pó Integral – 25kg
O Leite em Pó Camponesa Integral possui 26% de gordura, alta solubilidade e sabor de leite fresco. Pode substituir o leite líquido sem nenhuma perda nutricional e com longa vida útil. Tem poder de reconstituição elevado, ideal para panificação, bebidas de chocolate e receitas que pedem mais textura.
Leite em Pó Integral Instantâneo – 25kg
Com instantaneidade no preparo, textura fina e 26% de gordura, o Leite em Pó Camponesa Instantâneo possui dissolução rápida, sem formação de grumos, sendo ideal para bebidas e misturas secas.
Manteiga Sem Sal – 5kg
Feita com creme de leite fresco, a Manteiga Camponesa Sem Sal oferece uma textura macia e sabor intenso. Com 80% de gordura, ela é ideal para massas, folhados e panificação, contando com uma alta plasticidade para laminados e confeitaria fina.
Requeijão Culinário – 1,5kg
Ideal para recheios e coberturas, o Requeijão Culinário Camponesa é forneável, sem separar soro, e gratina sem queimar. Com textura elástica, alta cremosidade e sabor suave, ele oferece rendimento e praticidade para todos os preparos.
Cream Cheese – 1,01kg
| Porções por embalagem: Cerca de 34 Porção: 30 g (1 colher de sopa) |
100 g | 30 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 280 | 84 | 4 |
| Carboidratos (g) | 7 | 2 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 7 | 2 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 7,3 | 2,2 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 25 | 7,5 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | 15 | 4,5 | 23 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 340 | 102 | 5 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Cream Cheese – 1,01kg
Creme de leite pasteurizado, leite integral, concentrado proteico em pó (concentrado proteico de leite em pó, concentrado proteico de soro de leite em pó, leite em pó desnatado e espessantes carragena, goma xantana e goma guar), cloreto de sódio (sal) e conservante sorbato de potássio.
Não necessita refrigeração. Após aberto, se não for utilizado todo o conteúdo, guarde o produto na geladeira refrigerado de 1ºC a 10ºC em uma vasilha limpa, seca e com tampa. Assim ele permanecerá bom para consumo por mais 3 dias.
VALIDADE: 04 meses
Creme de Leite – 1,01kg
| Porções por embalagem: Cerca de 67 Porção: 15 g (1 + 1/2 colher de sopa) |
100 g | 15 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 183 | 27 | 1 |
| Carboidratos (g) | 4,5 | 0,7 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 4,5 | 0,7 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 2,9 | 0,4 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 17 | 2,6 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 11 | 1,7/td> | 9 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 66 | 10 | 1 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Creme de Leite – 1,01kg
Leite integral, creme de leite, leite em pó integral, espessantes carragena, carboximetilcelulose sódica e goma guar, estabilizantes citrato trissódico e fosfato trissódico.
Não necessita refrigeração. Após aberto, se não for utilizado todo o conteúdo, guarde o produto em uma vasilha limpa, seca e com tampa e conserve sob refrigeração de 1°C e 10°C por até 2 dias.
VALIDADE: 06 meses
Doce de Leite Balde – 4,6kg
| Porções por embalagem: 230 Porção: 20 g (1 colher de sopa) |
100 g | 20 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 315 | 63 | 3 |
| Carboidratos (g) | 54 | 11 | 4 |
| Açúcares totais (g) | 51 | 10 | |
| Açúcares adicionados (g) | 38 | 7,7 | 15 |
| Proteínas (g) | 8,3 | 1,7 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 7,1 | 1,4 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,1 | 0,8 | 4 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 196 | 39 | 2 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Doce de Leite Balde – 4,6kg
Leite semidesnatado, açúcar, xarope de glicose, cloreto de sódio (sal), enzima lactase, espessante pectina, regulador de acidez bicarbonato de sódio, conservante sorbato de potássio e estabilizante citrato trissódico.
Conservar em local seco e arejado. Após aberto, colocar em geladeira refrigerado de 1°C a 10°C e consumir em até 15 dias.
VALIDADE: 06 meses
Doce de Leite Bisnaga – 1,01kg
| Porções por embalagem: Cerca de 51 Porção: 20 g (1 colher de sopa) |
100 g | 20 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 315 | 63 | 3 |
| Carboidratos (g) | 54 | 11 | 4 |
| Açúcares totais (g) | 51 | 10 | |
| Açúcares adicionados (g) | 38 | 7,7 | 15 |
| Proteínas (g) | 8,3 | 1,7 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 7,1 | 1,4 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,1 | 0,8 | 4 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 196 | 39 | 2 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Doce de Leite Bisnaga – 1,01kg
Leite semidesnatado, açúcar, xarope de glicose, cloreto de sódio (sal), enzima lactase, espessante pectina, regulador de acidez bicarbonato de sódio, conservante sorbato de potássio e estabilizante citrato trissódico.
Conservar em local seco e arejado. Após aberto, colocar em geladeira refrigerado de 1°C a 10°C e consumir em até 15 dias.
VALIDADE: 06 meses
Doce de Leite – 10kg
| Porção de 20g (1 colher de sopa) | Quantidade por Porção | %VD(*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 62kcal = 261kJ | 3 |
| Carboidratos | 10g | 4 |
| Proteínas | 1,6g | 2 |
| Gorduras Totais | 1,4g | 3 |
| Gorduras Saturadas | 0,8g | 4 |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Fibra Alimentar | 0g | 0 |
| Sódio | 36mg | 1 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Doce de Leite – 10kg
Leite semidesnatado, açúcar, xarope de glicose, cloreto de sódio (sal), enzima lactase, espessante pectina, regulador de acidez bicarbonato de sódio, conservante sorbato de potássio e estabilizante citrato trissódico.
Conservar em local seco e arejado. Após aberto, colocar em geladeira refrigerado de 1°C a 10°C e consumir em até 15 dias.
VALIDADE: 04 meses
Leite Condensado Integral – 5kg
| Porção de 20g (1 colher de sopa) | Quantidade por Porção | %VD(*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 65kcal = 272kJ | 3 |
| Carboidratos | 11g | 4 |
| Proteínas | 1,6g | 2 |
| Gorduras Totais | 1,6g | 3 |
| Gorduras Saturadas | 1,0g | 4 |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Fibra Alimentar | 0g | 0 |
| Sódio | 23mg | 1 |
| Cálcio | 56mg | 6 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Leite Condensado Integral – 5kg
Leite integral, açucar e lactose.
Não necessita refrigeração. Após aberto, se não for utilizado todo o conteúdo, guarde o produto na geladeira em uma vasilha limpa, seca e com tampa. Assim ele permanecerá bom para consumo por mais 3 dias.
VALIDADE: 06 meses
Leite Condensado Semidesnatado – 5kg
| Porções por embalagem: 250 Porção: 20 g (1 colher de sopa) |
100 g | 20 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 307 | 60 | 3 |
| Carboidratos (g) | 61 | 12 | 4 |
| Açúcares totais (g) | 61 | 12 | |
| Açúcares adicionados (g) | 49 | 9,8 | 20 |
| Proteínas (g) | 6,7 | 1,3 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 4 | 0,8 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,5 | 0,5 | 3 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 98 | 20 | 1 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Leite Condensado Semidesnatado – 5kg
Leite semidesnatado, açucar e lactose.
Não necessita refrigeração. Após aberto, se não for utilizado todo o conteúdo, guarde o produto na geladeira em uma vasilha limpa, seca e com tampa. Assim ele permanecerá bom para consumo por mais 3 dias.
VALIDADE: 06 meses
Leite Condensado Integral – 2,5kg
| Porções por embalagem: 125 Porção: 20 g (1 colher de sopa) |
100 g | 20 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 324 | 64 | 3 |
| Carboidratos (g) | 56 | 11 | 4 |
| Açúcares totais (g) | 56 | 11 | |
| Açúcares adicionados (g) | 45 | 9 | 18 |
| Proteínas (g) | 6,9 | 1,4 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 8 | 1,6 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 5 | 1 | 5 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 105 | 21 | 1 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Leite Condensado Integral – 2,5kg
Leite integral, açucar e lactose.
Não necessita refrigeração. Após aberto, se não for utilizado todo o conteúdo, guarde o produto na geladeira em uma vasilha limpa, seca e com tampa. Assim ele permanecerá bom para consumo por mais 3 dias.
VALIDADE: 06 meses
Leite Condensado Semidesnatado – 2,5kg
| Porções por embalagem: 125 Porção: 20 g (1 colher de sopa) |
100 g | 20 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 307 | 60 | 3 |
| Carboidratos (g) | 61 | 12 | 4 |
| Açúcares totais (g) | 61 | 12 | |
| Açúcares adicionados (g) | 49 | 9,8 | 20 |
| Proteínas (g) | 6,7 | 1,3 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 4 | 0,8 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,5 | 0,5 | 3 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 98 | 20 | 1 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Leite Condensado Semidesnatado – 2,5kg
Leite semidesnatado, açucar e lactose.
Não necessita refrigeração. Após aberto, se não for utilizado todo o conteúdo, guarde o produto na geladeira em uma vasilha limpa, seca e com tampa. Assim ele permanecerá bom para consumo por mais 3 dias.
VALIDADE: 06 meses
Leite em Pó Desnatado – 25kg
| Porção de 20g (2 colheres de sopa) (*) | Quantidade por Porção | %VD(**) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 68kcal = 286kJ | 4 |
| Carboidratos | 10g | 3 |
| Proteínas | 6,9g | 9 |
| Gorduras Totais | 0g | 0 |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0 |
| Gorduras Trans | 0g | *** |
| Fibra Alimentar | 0g | 0 |
| Sódio | 107mg | 4 |
| Cálcio | 251mg | 25 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Leite em Pó Desnatado – 25kg
Leite integral e mix de vitaminas e minerais (matrodextrina, vitaminas C, E, A e D, minerais ferro e zinco).
Conservar em local seco e arejado.
VALIDADE: 12 meses
Leite em Pó Integral – 25kg
| Porção de 26g (2 colheres de sopa) (*) | Quantidade por Porção | %VD(**) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 129kcal = 542kJ | 6 |
| Carboidratos | 10g | 3 |
| Proteínas | 6,8g | 9 |
| Gorduras Totais | 6,9g | 13 |
| Gorduras Saturadas | 4,1g | 19 |
| Gorduras Trans | 0g | *** |
| Fibra Alimentar | 0g | 0 |
| Sódio | 96mg | 4 |
| Cálcio | 237mg | 24 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Leite em Pó Integral – 25kg
Leite integral e emulsificante lecitina de soja.
Conservar em local seco e arejado.
VALIDADE: 12 meses
Leite em Pó Integral Instantâneo – 25kg
| Porção de 26g (2 colheres de sopa) (*) | Quantidade por Porção | %VD(**) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 129kcal = 542kJ | 6 |
| Carboidratos | 10g | 3 |
| Proteínas | 6,8g | 9 |
| Gorduras Totais | 6,9g | 13 |
| Gorduras Saturadas | 4,1g | 19 |
| Gorduras Trans | 0g | *** |
| Fibra Alimentar | 0g | 0 |
| Sódio | 96mg | 4 |
| Cálcio | 237mg | 24 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Leite em Pó Integral Instantâneo – 25kg
Leite integral e mix de vitaminas e minerais (matrodextrina, vitaminas C, E, A e D, minerais ferro e zinco).
Conservar em local seco e arejado.
VALIDADE: 12 meses
Manteiga Sem Sal – 5kg
| Porções por embalagem: 500 Porção: 10 g (1 colher de sopa) |
100 g | 10 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 756 | 76 | 4 |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 10 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 84 | 8,4 | 13 |
| Gorduras saturadas (g) | 57 | 5,7 | 29 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Manteiga Sem Sal – 5kg
Creme de leite e fermento lático.
Mantenha refrigerado de 1°C a 10°C. Após aberto, manter refrigerado de 1°C a 10°C e consumir em até 10 dias.
VALIDADE: 05 meses desde que observada a temperatura de armazenamento de até 10°C.
Requeijão Culinário – 1,5kg
| Porções por embalagem: Cerca de 50 Porção: 30 g (1 colher de sopa) |
100 g | 30 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 251 | 75 | 4 |
| Carboidratos (g) | 2 | 0,6 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 2 | 0,6 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 11 | 3,4 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 22 | 6,6 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | 14 | 4,1 | 21 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 495 | 149 | 7 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Requeijão Culinário – 1,5kg
Massa coalhada (leite semidesnatado, cloreto de cálcio, coagulante e fermento lático), água, creme de leite, queijo mussarela, concentrado proteico de soro de leite, cloreto de sódio, estabilizantes polifosfato de sódio e difosfato tetrassódico, conservantes sorbato de potássio e nisina.
Mantenha refrigerado de 1°C a 10°C. Após aberto, manter refrigerado de 1°C a 10°C e consumir em até 8 dias.
VALIDADE: 04 meses
